Ini Khasiat Nanas Menurut Ahli Gizi IPB, Baik untuk Sendi, Imunitas, dan Pencernaan

2 days ago 14

loading...

Foto/Hospitaly Dentist and Orthodocs.

JAKARTA - Indonesia kini tercatat sebagai produsen nanas terbesar di dunia dengan volume produksi lebih dari 3,2 juta ton per tahun. Angka tersebut menempatkan Indonesia sebagai pemimpin global, jauh mengungguli negara-negara lain penghasil buah tropis ini.

Guru Besar Fakultas Kedokteran dan Gizi IPB University , Prof Ahmad Sulaeman, menjelaskan bahwa nanas bukan sekadar buah tropis yang menyegarkan. “Nanas ini sudah diakui banyak manfaatnya bagi kesehatan kita. Di antaranya kandungan seratnya yang bagus untuk pencernaan," katanya, melalui siaran pers, Sabtu (27/2/2026).

Baca juga: 7 Manfaat Nanas Muda untuk Wanita, Benarkah Bisa Bikin Keguguran?

Buah dengan nama latin Ananas comosus ini dikenal berwarna kuning cerah dengan rasa manis segar berpadu sedikit asam. Di balik cita rasanya, nanas menyimpan beragam zat gizi penting. Nanas mengandung karbohidrat, vitamin larut air terutama vitamin C, serta vitamin B seperti B1, B2, B3, dan B6.

“Vitamin C-nya sangat tinggi, cukup signifikan untuk kebutuhan vitamin kita,” kata Prof Ahmad. Selain itu, nanas juga mengandung mineral seperti kalium, magnesium, dan potasium yang berperan dalam metabolisme dan kesehatan tulang.

Read Entire Article
Prestasi | | | |