loading...
Ilustrasi 6 menu sarapan yang ternyata bisa bikin gula darah naik. Foto/Verywell Health.
JAKARTA - Sarapan sering dianggap sebagai waktu makan yang paling penting untuk mengawali hari. Namun, masih banyak yang salah memilih menu untuk sarapan sehingga cenderung membuat kadar gula darah tidak stabil.
Dikutip dari Verywell Health, makanan sarapan yang tinggi karbohidrat atau gula tambahan, tetapi rendah protein, serat, dan lemak, lebih berpotensi menyebabkan lonjakan gula darah.
Baca juga: Sarapan hingga Makan Malam, Ini Rekomendasi Menu Seimbang Berprotein
Untuk itu, beberapa makanan yang sering dipilih untuk sarapan karena dianggap sehat ini perlu diperhatikan, di antaranya:
1. Oatmeal
Oatmeal merupakan biji-bijian utuh yang mengandung serat, zat besi, dan vitamin B. Namun, makanan ini juga cukup tinggi karbohidrat dan rendah protein serta lemak.
Saat disantap sendirian, oatmeal bisa membuat gula darah naik. Risiko ini bisa lebih tinggi pada oatmeal rasa yang mengandung sekitar 12 gram gula tambahan.
