loading...
Rekomendasi MUI terkait pentingnya jaminan kehalalan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) didukung para pengusaha yang tergabung di tiga asosiasi. Foto/Ist
JAKARTA - Rekomendasi Majelis Ulama Indonesia (MUI) terkait pentingnya jaminan kehalalan dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) didukung para pengusaha yang tergabung dalam tiga asosiasi. Ketiga asosiasi itu adalah Gabungan Pengusaha Dapur Makan Bergizi Indonesia (GAPEMBI), Asosiasi Pengusaha Wadah Makan Indonesia (APMAKI), dan Asosiasi Produsen Alat Dapur dan Makan (ASPRADAM).
Ketiga asosiasi ini sebagai mitra strategis dalam penyediaan sarana makan yang higienis, aman, dan sesuai standar halal siap berkolaborasi dengan pemerintah, Badan Gizi Nasional (BGN), serta seluruh pemangku kepentingan. Pernyataan mereka disampaikan saat konferensi pers bersama di Jakarta, Jumat (12/9/2025) malam.
Baca juga: Kebutuhan MBG Setiap Harinya: Beras 6 Ribu Ton, Daging dan Sayur Capai 9.000 Ton per Hari
"Dukungan kami ini mencakup penyediaan food tray dan perlengkapan makan lain yang aman untuk kesehatan sesuai dengan standar Nasional Indonesia (SNI) dan bersertifikasi halal guna memastikan kelancaran program MBG di seluruh Indonesia," ujar Sekretaris Jenderal APMAKI Ardy Susanto dalam keterangannya, Minggu (14/9/2025).
Ardy mengatakan, produsen dalam negeri siap memenuhi kebutuhan food tray program MBG. Berdasarkan estimasi kapasitas produksi anggota, industri nasional saat ini sudah dapat memproduksi sekitar 10 juta unit food tray per bulan atau sekitar 100 juta unit per tahun.
