Amankah Kurma untuk Penderita Diabetes? Ini Fakta Ilmiahnya

JAKARTA - Kurma bisa menjadi camilan yang aman dan cocok untuk penderita diabetes . Selain menyediakan nutrisi penting bagi kesehatan, buah ini tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan.

Manusia telah mengonsumsi kurma, buah dari pohon kurma, selama lebih dari 6.000 tahun. Saat ini, banyak orang umumnya menikmati buah manis ini dalam bentuk kering. Kurma merupakan sumber karbohidrat tepercaya yang baik dan mengandung banyak vitamin dan mineral.

Namun, karena rasa manis alami dan kandungan karbohidratnya yang tinggi, penderita diabetes mungkin bertanya-tanya apakah kurma aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga : 7 Pengganti Gula Putih yang Paling Sehat, Kurma Manis dan Bergizi

Diuip dari Medical News Today, penderita diabetes dapat mengonsumsi 2-3 porsi kurma sekaligus. Namun, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk memastikan keamanannya. Penderita kondisi ini perlu membatasi asupan karbohidrat agar kadar gula darah tetap stabil.

Sebuah studi menunjukkan bahwa penderita diabetes tidak mengalami lonjakan gula darah setelah mengonsumsi 7-10 buah kurma. Namun, para peneliti mencatat bahwa buah-buahan ini kaya kalori, dengan 100 gram (g) daging kurma mengandung sekitar 314 kalori.

Penting juga untuk dicatat bahwa kurma tersedia dalam berbagai ukuran. Misalnya, kurma Medjool bisa berukuran sekitar dua kali lebih besar daripada varietas lainnya. Sebaiknya pertimbangkan ukuran porsinya.