Mendunia! Bubur Ayam Dinobatkan sebagai Porridge Terlezat di Dunia Versi TasteAtlas

JAKARTA - Makanan Indonesia terus mendapat perhatian dari dunia internasional. Setelah rendang nasi goreng, sate hingga empek-empek terpilih menjadi makanan terenak dunia, kini giliran bubur ayam yang mendapat penghargaan dunia.

Platform ensiklopedia kuliner global terkemuka, TasteAtlas baru saja menobatkan Bubur Ayam sebagai peringkat pertama dalam daftar 50 Best Porridges dunia untuk periode Agustus 2025.

Prestasi gemilang ini secara resmi mengukuhkan posisi bubur ayam sebagai hidangan berbasis sereal terbaik di mata pencinta kuliner global.

Baca Juga : 5 Makanan Indonesia Masuk 100 Hidangan Terbaik Dunia 2025, Rawon Tembus Top 10

Bubur ayam berhasil meraih rating tertinggi, yaitu 4,4. Skor nyaris sempurna ini menempatkan bubur ayam di puncak daftar, mengungguli puluhan hidangan klasik bubur atau porridge dari berbagai benua, mulai dari Asia, Eropa, hingga Amerika Serikat.

Bukan tanpa alasan TasteAtlas memberikan nilai sempurna. Menurut penilaian bubur ayam ini punya keunikan tersendiri yang terletak perpaduan tekstur lembut buburnya yang dimasak hingga lumat, berpadu sempurna dengan aneka topping gurih yang kaya rasa.

Topping bubur ayam juga menjadi daya tarik tersendiri. Suwiran daging ayam yang dibumbui, renyahnya potongan cakwe, taburan bawang goreng bikin bubur ayam sangat nikmat. Belum lagi tambahan kecap manis dan sambal membuat paduan rasanya makin sempurna.