BGN Gelar Pelatihan Tingkatkan Kapabilitas Penjamah Makanan di Sulteng

SULTENG - Direktorat Penyediaan dan Penyaluran Wilayah 3 Badan Gizi Nasional (BGN) menggelar pelatihan penjamah makanan bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di 4 wilayah Provinsi Sulawesi Tengah (Sulteng). Pelatihan penjamah makanan diikuti sebanyak 2.545 peserta yang berasal dari 97 SPPG.

Peserta pelatihan terdiri dari Kepala SPPG, Ahli Gizi, Akuntan, dan relawan dapur. Kegiatan tersebut dilakukan secara serentak pada Sabtu (25/10/2025).

Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah 3 Ranto menjelaskan, pelatihan ini merupakan upaya untuk memastikan skill dan keterampilan penjamah makanan. “Ini adalah bentuk komitmen BGN untuk memastikan penerapan teknik pengelolaan dapur secara benar guna menjamin kualitas, higienitas, dan keamanan pangan," tutur Ranto.

Baca juga: Pakar Kebijakan Publik: Saatnya MBG Diperkuat dengan Edukasi