loading...
Inggris akan melarang warganya merebus lobster dan kepiting hidup-hidup. Foto/Daniel Grill
LONDON - Pemerintah Inggris menetapkan rencana untuk melarang perebusan lobster dan kepiting hidup-hidup di bawah strategi kesejahteraan hewan terbarunya. Usulan tersebut muncul dalam strategi baru yang diterbitkan pada hari Senin (22/12/2025).
Langkah ini mengikuti keputusan pemerintah pada tahun 2022 untuk secara resmi mengakui krustasea dekapoda dan moluska sefalopoda sebagai makhluk hidup yang memiliki kesadaran.
Dokumen tersebut menyatakan ada kesenjangan dalam pemahaman tentang bagaimana hewan hidup bergerak melalui rantai pasokan "dari penangkapan hingga pembunuhan," sehingga lebih sulit untuk mencegah "rasa sakit atau penderitaan yang tidak perlu."
Untuk mengatasi hal ini, pemerintah mengatakan akan menerbitkan panduan tentang metode pembunuhan yang manusiawi untuk dekapoda, dengan menyatakan "perebusan hidup-hidup tidak dapat diterima." Alternatif yang disarankan termasuk pembekuan atau penyetruman listrik.
Perebusan hidup-hidup telah digunakan selama berabad-abad, terutama setelah lobster dan kepiting menjadi umum di pasar perkotaan di Eropa dan Amerika Utara pada abad ke-18 dan ke-19, ketika hewan-hewan tersebut dianggap tidak merasakan sakit.
