loading...
LPkM Universitas Bakrie menggelar kegiatan Mindshare Meetup ke-5 dengan tema Membaca Label Pangan: Cara Cerdas Memilih Produk Sehat. Foto/Istimewa.
JAKARTA - Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat (LPkM) Universitas Bakrie menggelar kegiatan Mindshare Meetup ke-5 dengan tema “Membaca Label Pangan: Cara Cerdas Memilih Produk Sehat”. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran publik tentang pola hidup sehat, khususnya dalam membaca label pangan khususnya dalam mengonsumsi gula, garam, dan lemak.
Kegiatan yang digelar di kampus Universitas Bakrie ini dibuka langsung oleh Kepala LPkM, Prof. Ardiansyah. Dalam sambutannya, menekankan pentingnya peran universitas dalam mengedukasi masyarakat akan pentingnya pola gizi seimbang, kemampuan membaca label informasi nilai gizi, dan cerdas dalam memilih bahan pangan sehari-hari berbasis literasi digital.
Baca juga: Program Talent Scouting 2025 Dibuka, Siapkan Dosen dan Tendik Kuliah Pascasarjana
“Saat ini penyakit tidak menular (PTM) merupakan salah satu tantangan kesehatan global yang serius dan multidimensi. Penanganan dan pengendaliannya memerlukan kolaborasi berbagai pihak. Risiko PTM tidak disebabkan oleh satu faktor tunggal, melainkan oleh interaksi berbagai faktor, seperti pola konsumsi, gaya hidup, aktivitas fisik, dan faktor kesehatan lainnya” jelas Prof. Ardiansyah.
Hadir sebagai pembicara pertama, Rendy Dijaya dari Nutrifood Indonesia menjelaskan materi “Live The Sweet Life by Managing Sugar, Salt, & Fat”. Dalam presentasinya, ia memberikan pemahaman praktis bagaimana menjalani hidup sehat dengan membatasi asupan gula, garam, dan lemak secara seimbang.
