Bingung Cari Ide Jualan Sarapan Pagi? Coba 8 Menu Gurih Ini, Dijamin Laris Manis!

Fimela.com, Jakarta Menjual makanan gurih untuk sarapan yang praktis dapat menjadi kesempatan bisnis yang menguntungkan bagi siapa saja yang ingin terjun ke dunia kuliner. Sarapan merupakan kebutuhan esensial untuk memulai hari, sekaligus waktu yang tepat untuk menawarkan berbagai menu gurih yang disukai banyak orang karena kelezatannya, kemampuan mengenyangkan, serta cara penyajiannya yang mudah.

Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan proses memasak yang cepat, beragam pilihan menu sarapan gurih dapat dijajakan, mulai dari skala rumahan hingga usaha yang menjelajahi berbagai lokasi. Jika dikemas dengan menarik dan memiliki rasa yang khas, maka potensi keuntungan yang bisa diperoleh pun sangat besar. Berikut ini adalah delapan ide untuk menjual makanan gurih yang praktis dan selalu laris di pasaran setiap harinya.

Nasi uduk memiliki ciri khas aroma santan yang sangat menggoda selera. Hidangan ini sangat ideal untuk dijajakan di pagi hari karena dapat dinikmati dengan berbagai lauk sederhana, seperti telur dadar, tempe orek, dan sambal kacang.

Modal untuk menyajikan nasi uduk terbilang kecil, namun potensi keuntungannya cukup stabil. Nasi uduk dapat dikemas dengan cara yang praktis menggunakan daun pisang, sehingga lebih menarik dan dapat bertahan lebih lama. Hidangan ini biasanya menjadi pilihan utama bagi pekerja kantoran yang ingin sarapan cepat namun tetap enak.

Untuk menambah variasi rasa, Anda dapat menambahkan topping seperti kerupuk atau abon. Salah satu keunggulan nasi uduk adalah fleksibilitasnya, yang memungkinkan penyesuaian dengan budget pembeli, mulai dari versi ekonomis hingga versi premium yang dilengkapi lauk ayam goreng atau empal. Dengan demikian, nasi uduk menjadi salah satu menu yang paling fleksibel untuk dijual setiap hari.

Bubur ayam merupakan salah satu pilihan sarapan yang sangat digemari di Indonesia. Dengan tekstur yang lembut, makanan ini sangat cocok untuk semua kalangan usia dan dapat disiapkan dalam jumlah banyak sekaligus. Kunci utama kesuksesan jualan bubur ayam adalah kaldu ayam kampung yang gurih serta topping melimpah seperti suwiran ayam, daun bawang, dan kerupuk.

Untuk mempermudah proses produksi setiap hari, bubur dapat dimasak lebih awal dan dijaga dalam keadaan hangat menggunakan wadah khusus. Cara ini akan membuat penjualan di pagi hari menjadi lebih cepat dan efisien. Sajikan bubur ayam dengan sambal dan kecap sesuai dengan selera masing-masing pembeli, sehingga mereka bisa menyesuaikan rasa sesuai keinginan.

Selain itu, bubur ayam dapat dijual dalam porsi mangkuk plastik bagi pembeli yang ingin membawanya pulang. Dengan modal yang relatif kecil, menu ini memiliki potensi untuk memberikan margin keuntungan yang besar, terutama jika dijual di sekitar area perkantoran atau sekolah.

Nasi kuning merupakan hidangan yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma rempah yang unik. Dengan warna kuning yang menggugah selera, makanan ini sering kali diasosiasikan sebagai simbol keberuntungan atau semangat di pagi hari. Hidangan ini sangat cocok disajikan dalam kemasan kotak, dilengkapi dengan lauk sederhana seperti ayam goreng, telur balado, dan tempe kering.

Untuk memastikan rasa yang optimal, sangat disarankan untuk menggunakan santan berkualitas dan kunyit segar agar warna yang dihasilkan lebih alami. Nasi kuning juga sangat fleksibel dan mudah untuk dikreasikan dengan berbagai tambahan lauk sesuai dengan selera konsumen.

Sebagai contoh, Anda bisa menambahkan serundeng, sosis, atau sambal kentang pedas untuk memberikan variasi. Dengan tampilan yang menarik dan aroma yang menggoda, nasi kuning sering kali menjadi pilihan utama bagi pelanggan setia. Ini menjadikannya sebagai menu andalan bagi para pelaku usaha sarapan yang ingin menonjol di tengah persaingan yang ketat.

Lontong sayur memiliki rasa yang unik, menggabungkan lembutnya lontong dengan kuah santan yang gurih dan pedas. Menu ini menjadi salah satu pilihan sarapan favorit di kalangan masyarakat perkotaan karena kepraktisannya serta kemampuannya untuk mengenyangkan. Kuahnya dapat disiapkan sebelumnya dan hanya perlu dipanaskan pada pagi hari.

Untuk menambah kelezatan, bisa ditambahkan bahan pelengkap seperti tahu, tempe, atau telur rebus agar hidangan semakin lengkap. Bagi para penjual keliling, lontong sayur merupakan pilihan yang ideal karena tidak memerlukan peralatan yang rumit. Aroma kuahnya yang menggoda juga mampu menarik perhatian pelanggan yang melintas.

Selain dapat disajikan dalam porsi kotakan, lontong sayur juga bisa dikemas dalam wadah kertas tebal atau mangkuk biodegradable untuk memberikan kesan yang lebih modern. Hal ini tentu menjadi nilai tambah bagi bisnis sarapan di era sekarang.

Menu sarapan cepat seperti tahu isi dan bakwan sayur selalu menjadi pilihan favorit banyak orang. Dengan tekstur yang renyah dan rasa gurih, makanan ini sangat pas disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit segar. Proses pembuatan gorengan ini pun terbilang sederhana dan dapat dilakukan dalam jumlah banyak.

Agar tetap renyah, penting untuk memastikan bahwa minyak yang digunakan dalam keadaan panas yang stabil saat menggoreng. Pilihlah campuran tepung yang sesuai agar tekstur gorengan tidak terlalu keras. Tahu isi juga bisa diisi dengan berbagai bahan, seperti bihun, sayur, atau ayam cincang, untuk memberikan variasi yang lebih menarik.

Gorengan jenis ini sangat cocok dijajakan di depan rumah, di warung kopi, atau di area perkantoran. Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang lezat, pelanggan biasanya akan tertarik untuk membeli lebih dari satu porsi.

Nasi goreng kampung merupakan salah satu hidangan tradisional yang selalu diminati oleh banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas, hidangan ini terbuat dari bumbu-bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap. Untuk menambah daya tarik, Anda bisa menyajikan nasi goreng ini dengan telur ceplok dan kerupuk, sehingga tampilan hidangan menjadi lebih menggoda. Agar lebih efisien, sebaiknya nasi dimasak dalam jumlah banyak pada pagi hari.

Untuk menciptakan aroma yang khas, gunakan sedikit minyak sisa dari menggoreng bawang atau ayam. Hal ini akan memberikan cita rasa yang otentik, yang sulit ditandingi oleh nasi goreng instan. Nasi goreng kampung sangat cocok untuk dijajakan di warung atau gerobak sederhana. Dengan modal yang tidak besar dan proses pembuatan yang cepat, Anda bisa mendapatkan keuntungan setiap hari dari penjualan hidangan ini.

Roti bakar yang diisi dengan telur dan sosis merupakan pilihan sarapan yang praktis bagi para pekerja muda. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan mengenyangkan, serta dapat dengan mudah dibawa pulang dalam bentuk take-away. Menu ini dapat ditawarkan dalam berbagai variasi, seperti tambahan keju, saus pedas, atau mayones.

Untuk meningkatkan efisiensi dalam produksi, disarankan menggunakan roti tawar yang tebal dan alat pemanggang listrik. Proses pembuatan roti bakar ini sangat cepat, hanya memerlukan waktu sekitar 2 hingga 3 menit per porsi. Ini membuatnya sangat cocok bagi penjual yang ingin menarik konsumen yang memiliki kesibukan di pagi hari.

Lebih dari itu, tampilan yang modern dan kemudahan dalam branding menjadikan menu ini memiliki potensi untuk berkembang menjadi franchise kecil. Dengan menerapkan strategi promosi digital yang tepat, omzet harian bisa meningkat pesat.

Onigiri, atau nasi kepal ala Jepang, merupakan pilihan jajanan sarapan yang praktis, gurih, dan mudah dijual. Nasi kepal ini bisa diisi dengan berbagai bahan seperti ayam suwir pedas, tuna mayo, abon sapi atau ayam, telur asin, keju, atau bahkan sayuran untuk versi vegetarian, sehingga menawarkan variasi rasa yang menarik bagi berbagai selera.

Untuk tampilan khas Jepang, onigiri bisa dibalut dengan nori (rumput laut), yang sekaligus membuatnya lebih mudah digenggam dan dibawa. Produk ini cocok dijual secara satuan atau paket 3–5 buah, praktis untuk sarapan di kantor, sekolah, atau dibawa bepergian. Dengan kombinasi rasa gurih yang lezat dan bentuk yang menarik, onigiri menjadi jajanan unik, mengenyangkan, dan memiliki potensi pasar yang luas bagi pelaku usaha kuliner.